Hoy en día, el mercado minorista es el más extendido y complejo debido a sus múltiples cadenas de suministro. Cubre las necesidades primarias de alimentos y artículos de primera necesidad de las personas. Las cadenas de suministro complejas son las más necesitadas de optimización y automatización. La creciente cantidad de datos en el sector minorista es una razón clave para el aumento del uso de la inteligencia artificial (AI).
La AI transforma el sector minorista y ayuda a las empresas a personalizar la experiencia del cliente, optimizar las cadenas de suministro y aumentar la eficacia operativa. La AI permite a las empresas obtener información importante sobre el comportamiento y las preferencias de los clientes, que puede utilizarse para crear iniciativas de marketing más específicas y eficaces.
En esta publicación, analizamos las tendencias y previsiones del mercado minorista y de bienes de consumo envasados (CPG) hasta 2023, los retos del mercado y los casos de uso de la IDP en el comercio minorista y los CPG.

Según Fact.Mr, proveedor de estudios de mercado e inteligencia competitiva, se prevé que el mercado mundial de la AI en el comercio minorista alcance una valoración de 77.510 millones de euros en 2033, creciendo a una notable tasa de crecimiento anual compuesto(TCAC) del 30,3% de 2023 a 2033. La personalización impulsada por la AI repercutirá en las divisiones de ventas y marketing del mercado minorista y de bienes de consumo. Puede ayudar a los minoristas a analizar los datos de los clientes, crear experiencias de compra personalizadas y aumentar significativamente las ventas. Además, IDP puede ayudar a los minoristas a crear catálogos de productos dinámicos que se actualizan automáticamente con la información más reciente sobre productos, precios y disponibilidad. Esta función ayuda a garantizar que los clientes siempre tengan acceso a información precisa y actualizada sobre los productos. Además, la IDP puede ayudar a proporcionar recomendaciones personalizadas de productos a los clientes, basándose en su historial de compras, su comportamiento de navegación y otros datos relevantes. Como resultado, los clientes pueden descubrir los productos que más se ajustan a sus intereses y necesidades. Las tecnologías avanzadas de AI, como ChatGPT, pueden ayudar a los minoristas a implementar una búsqueda visual de productos. Esta función permite a los clientes buscar productos utilizando imágenes en lugar de texto. Puede hacer que la experiencia de compra sea más intuitiva y atractiva.

Retos del mercado minorista y de bienes de consumo

Sin embargo, grandes volúmenes de datos no estructurados llegan a las organizaciones a través de correos electrónicos, chats y otras formas de comunicación. Esta situación puede ralentizar el trabajo de las empresas y crear dificultades. En este caso, la IDP puede simplificar el proceso de trabajo y acelerar el tratamiento de los documentos.

1. Mucho papeleo en las operaciones internas

El retraso en el procesamiento de los documentos puede provocar una acumulación excesiva de documentos en papel sin procesar. Da lugar a un amontonamiento de operaciones internas.

2. Un gran número de facturas recibidas de proveedores (por ejemplo, mayoristas)

A veces las organizaciones reciben una cantidad desproporcionada de facturas que hay que procesar. Esto se convierte en un verdadero reto para los minoristas. Los sistemas de IDP pueden hacer frente a este reto y garantizar un flujo coherente de documentos en toda la organización.

3. Pagos de facturas de proveedores

El equipo de AP tiene que abrir correos electrónicos individuales con facturas adjuntas y teclear en el sistema interno de la empresa para encontrar el ID de un proveedor y extraer manualmente los datos de la factura. A partir de ahí, un empleado tendría que introducir la información en el sistema contable interno para poder pagar al proveedor.

4. Tareas repetitivas y que requieren mucho tiempo

A veces, las organizaciones se enfrentan a tareas repetitivas y monótonas que dan lugar a un trabajo lento y propenso a errores. La IDP puede optimizar fácilmente las tareas que plantean retos operativos.

5. Mayor riesgo de incumplimiento de los plazos de entrega

La puntualidad en la prestación y el pago de los servicios es un indicador clave del nivel de rendimiento de una empresa. La IDP ayuda a optimizar las tareas repetitivas, reducir los errores y el incumplimiento de los plazos.

6. Clientes perdidos

Una empresa puede perder clientes por el incumplimiento de los plazos de entrega de servicios y mercancías o por el retraso en la tramitación de documentos. IDP evita este problema procesando las solicitudes y documentos de cada cliente con la mayor precisión posible. El sistema también permite controlar el volumen de solicitudes entrantes y aumentar la capacidad.

7. Beneficios diluidos

Los beneficios diluidos por acción (BPA diluidos) miden la rentabilidad de una empresa. El BPA diluido ofrece a los inversores una imagen más precisa de los beneficios por acción de la empresa. Esta medida debe ser pertinente y precisa para que los inversores comprendan e inviertan en el éxito de una empresa.

8. Datos perdidos

Las percepciones de los datos pueden perderse o identificarse demasiado tarde para actuar. Este problema puede revelar ineficiencias en las operaciones de una empresa y provocar la pérdida de clientes y datos valiosos. En el mundo actual, es fundamental actuar sobre los datos en cuanto se reciben.

Casos de uso de la IDP en el comercio minorista y los BPC

Las empresas minoristas y de bienes de consumo suelen manejar múltiples documentos, como facturas, órdenes de compra y recibos. Estos documentos contienen datos importantes: descripciones de productos, precios e información sobre los clientes.
Al capturar los datos de los documentos del comercio minorista en formato digital, los minoristas pueden analizar más fácilmente estos datos para identificar tendencias y perspectivas que puedan ayudar a tomar las decisiones.

Tramitación de las consultas entrantes de los clientes (solicitudes de presupuesto)

Los sistemas IDP pueden ayudar a los minoristas y a las empresas de CPG a procesar las solicitudes de presupuesto de los clientes con precisión y puntualidad. Esto demuestra la orientación al cliente y crea una buena experiencia para el cliente.

Tramitación de documentos de licitación

Esta etapa es crítica para los futuros pedidos de la empresa. En la fase de licitación, una empresa está obligada a rendir al más alto nivel entre sus competidores. En esto también influyen principalmente el tiempo y la precisión de la tramitación de los documentos de licitación.

Reconocimiento de pedidos

Este paso es muy importante para una empresa. Para ser competitivo, un minorista debe procesar los pedidos más rápido que los demás. El mercado minorista está muy saturado. Es importante ofrecer a los clientes el máximo nivel de servicio para que vuelvan.

Automatización de pedidos de venta (SOA)

SOA agiliza las tareas manuales, lentas y necesarias en el proceso de ventas. Este tipo de automatización ayuda al equipo de ventas a centrarse en los aspectos en los que pueden añadir valor al proceso de ventas, en lugar de dedicar este tiempo a la introducción de datos y a tareas administrativas que requieren poca o ninguna habilidad.

Conversión de la fase de presupuesto a la fase de compra

El sistema IDP ayuda al mercado minorista y CPG a convertir al cliente de la fase de oferta a la de compra. Por ejemplo, los usuarios de Graip.AI pueden recibir fácilmente correos electrónicos de clientes en el sistema, aclarar la información que falta con plantillas de correo electrónico predefinidas, tener la posibilidad de responder automáticamente a correos específicos y ver hilos de correo electrónico. Estas funciones ayudan a convertir más rápidamente la fase de puja en la de compra.

Gestión de existencias

La automatización te permite controlar la cantidad disponible de tus productos en stock. Automatizando el proceso de conciliación de inventario de Excel, el usuario comparará los datos importados de Excel con los registros de inventario existentes en la solución de gestión de inventario de terceros. Coteja las cantidades, las descripciones de los artículos y otra información relevante para identificar cualquier discrepancia.

Asignar las SKU de los productos de los clientes a los artículos de tus productos

Por ejemplo, Graip.AI aplica las reglas de asignación configuradas entre las SKU de producto del cliente y los datos maestros de producto del ERP. A continuación, Graip.AI coteja los datos extraídos de las SKU de los documentos de los clientes con los registros maestros de productos existentes en el ERP. Realiza un proceso de búsqueda o comparación para identificar los correspondientes identificadores internos de producto que representan el mismo artículo.

Gestión inteligente de categorías

IDP puede utilizarse para categorizar productos y gestionar la jerarquía de productos automáticamente. Aplica la IA para analizar los atributos de los productos y agruparlos en categorías lógicas.

Precios dinámicos

La IDP puede utilizarse para aplicar precios dinámicos a los productos del catálogo online. Este proceso implica analizar datos como el comportamiento de los clientes y los precios de la competencia. Ayuda a ajustar automáticamente los precios de los productos y a optimizar las ventas y los ingresos. Los precios dinámicos se utilizan activamente en el sector turístico. Los precios cambian efectivamente según la temporada, la proximidad de las fechas de viaje y el número de habitaciones de hotel o camas de avión disponibles.

Incorporación de proveedores y gestión de datos de proveedores

La incorporación de proveedores es el proceso de recopilación de la información necesaria para aprobar a una empresa como proveedor y permitir que tu organización realice negocios, adquiera bienes y servicios y efectúe pagos a esa empresa. La automatización ayuda a seleccionar al proveedor más adecuado y las condiciones del contrato con ese proveedor. A continuación, el sistema ayuda a gestionar los datos de los proveedores para que las operaciones de empresa sean eficientes.

Gestión y análisis del perfil del cliente

IDP puede recopilar información sobre tus clientes y utilizarla para crear perfiles de clientes y proporcionar gestión y análisis de perfiles de clientes.

Captura de datos de documentos del comercio minorista

El sistema IDP te permite capturar información de documentos de venta al por menor (etiquetas de precio, recibos, embalajes de productos, notas de envío) y transferirla a otros sistemas o generar nuevos documentos.

Procesamiento y gestión de facturas no inventariables

Los artículos no inventariables en venta pueden comprarse, venderse y consumirse, pero no se añaden a un pedido ni se mantienen en stock. Incluyen costes de almacén, facturas de servicios públicos, gastos de viaje, etc. IDP ayuda a procesar con precisión y gestionar eficazmente esta información.

Reconocimiento y soporte de diferentes tipos de informes

IDP puede dar soporte a los escenarios más comunes de los informes Excel de ventas: financiero, marketing, contabilidad, logística, etc.

Recoger, procesar y clasificar las opiniones y críticas de los clientes

La tecnología IDP, mediante herramientas como ChatGPT, puede analizar las opiniones de los clientes, dividirlas por tonos y sacar conclusiones en consecuencia.

Procesar los formularios de confirmación de reserva

Muchos minoristas, especialmente los del sector de los viajes, utilizan formularios de confirmación de reserva para gestionar las reservas de vuelos, hoteles, alquiler de coches y otros servicios de viaje. Estos formularios contienen datos importantes: información del cliente, detalles de la reserva e información de pago. La IDP puede utilizarse para automatizar la forma en que se procesan los formularios de confirmación de reserva. Aplica tecnologías como el reconocimiento óptico de caracteres (OCR) y el procesamiento del lenguaje natural (NLP) para extraer datos de los formularios y colocarlos automáticamente en los campos adecuados.

Captura los detalles del contrato

La solución IDP captura los datos de los contratos, los transfiere a los sistemas contables y genera nuevos documentos a partir de estos datos.

Categorización de imágenes de productos

Basándose en el análisis de imágenes, los productos se pueden clasificar en el catálogo del sitio web y en los sistemas de contabilidad.

Gestión de reclamaciones

IDP también implementa la gestión de reclamaciones de los clientes. La tecnología puede recibir, analizar, cotejar y aplicar las opiniones de los clientes al trabajo futuro.

Graip.AI para el comercio minorista y CPG

La plataforma Graip.AI es un asistente de AI que crea datos estructurados y procesables a partir de diversos documentos. Combina la potencia de la automatización robótica de procesos basada en reglas y la inteligencia artificial de autoaprendizaje. La plataforma reconoce los documentos, procesa los datos y los envía a los campos o sistemas de destino, como SAP, Microsoft Dynamics 365 y Sales Force.
La plataforma Graip.AI ofrece una amplia gama de capacidades operativas para empresas minoristas y de bienes de consumo de diferentes tamaños: reconocimiento de facturas, reconocimiento de recibos, reconocimiento de pasaportes e identificaciones personales, extracción de datos de un escenario de correo electrónico y asignación de características de productos al Catálogo de Productos del Cliente. La plataforma ayuda a crear un flujo de procesamiento automatizado de principio a fin, en lugar de realizar manualmente tareas repetitivas.

Graip.AI aporta muchas ventajas a las empresas minoristas y de bienes de consumo:

1. Operaciones racionalizadas
Puedes ahorrar costes en toda la cadena de valor del comercio minorista, desde las ventas hasta la distribución.
2. Aumento de los ingresos
La IDP ayuda a eliminar las demoras basadas en los documentos, permitiendo procesos más ágiles y plazos de entrega más rápidos.
3. Mejora del compromiso de los empleados
Automatizando las tareas repetitivas y propensas a errores y eliminando la intervención humana, puedes aumentar la productividad y la precisión de los empleados.

Conclusión

Tecnologías como la IDP han revolucionado las industrias minorista y de bienes de consumo. La automatización ayuda a los minoristas a mejorar todos los procesos operativos: desde la gestión de los datos de los proveedores hasta la recopilación de perfiles y opiniones de los clientes. Hace que la experiencia de compra sea más fácil y cómoda para los clientes. IDP también te permite ofrecer un servicio superior, mientras tus proveedores siguen gestionando los datos manualmente con resultados propensos a errores.